Beskrivelse
En elegant hvidvin fra Languedoc, lavet på en harmonisk blanding af Chardonnay og Viognier, der hver især bidrager med karakter og kompleksitet.
I glasset fremstår den gylden med grønne reflekser. Duften er aromatisk og indbydende med noter af tørret abrikos, banan og pære fra Viognier, samt delikate florale toner af hvide blomster og akacie fra Chardonnay.
Smagen er rund og fyldig med hints af kandiseret citron og appelsinskal, efterfulgt af en frisk, vedvarende eftersmag med frugtige nuancer.
Perfekt som aperitif og til det orientalske køkken. Den matcher også fortrinligt med fisk og skaldyr såsom kammuslinger, hummer eller havtaske. Nydes bedst ved 12°C.
